Do dekorowania pierników trzeba mieć po prostu specjalnie przydzielony talent. Jeśli tak jak ja nie urodziliście się z nim, musicie pogodzić się z losem, przyjąć taktykę "dekoracji prostej z elementami chaosu" i skorzystać z moich rad. :) Pierniczki na pewno wyjdą Wam śliczne :)
Wykonanie tej efektownej dekoracji nie jest tak trudne jak się wydaje i mam nadzieję, że poniższy instruktaż pomoże Ci stworzyć całe świąteczne osiedle dla piernikowych ludków! Co będzie potrzebne: ciasto na pierniki (z małą ilością sody), lukier do obwódek (gęstość pasty do zębów), lukier do wypełniania (ok. 6 sek.),
Przepis. Lukier to zwieńczenie ciast, pączków i oczywiście świątecznych pierniczków. Idealny lukier powinien być niezbyt gęsty, gładki i błyszczący. Jak go zrobić? Do białka dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Po ubiciu dodajemy cukier puder (od pół do 1 szklanki, zależy jaki gęsty chcemy otrzymać lukier). Trudno zastąpić ten składnik do pierników, dlatego lepiej nie szukać zamienników. W dalszych akapitach podpowiadamy nie tylko, jak zrobić pierniczki świąteczne, ale też jak je ozdobić i przechowywać. Pierniczki, które zawsze się udają. Wiesz już, jakich składników na pierniki potrzebujesz, aby wszystko poszło jak z płatka. Barwniki i lukier - dobry duet; Jak zrobić lukier plastyczny? Piernikowe ozdoby; Galeria: 60 inspirujących pomysłów na ozdobienie pierniczków; Zanim przystąpimy do pracy, warto znaleźć dostępne w marketach i sklepach internetowych barwniki spożywcze, perły do dekoracji ciastek i tortów oraz dekoracyjne posypki.

Ten do dekoracji tradycyjnych pierniczków, powinien mieć konsystencję gęstej śmietany i lekko spływać z łyżki. Ważne jest dobre utarcie lukru – powinien być lśniący i płynny. Na ciastka można go nakładać za pomocą tytki zrobionej z papieru do pieczenia i podklejonej taśmą, tak by lukier nie wypływał.

. 313 242 142 360 394 378 284 139 290

jak zrobić lukier do dekoracji pierniczków